Nelle ultime due settimane, insieme al prof. Merlina, abbiamo svolto diverse attività di agricoltura.
Questi lavori sono molto importanti perché permettono di mantenere le piante sane,
favorirne la crescita e
imparare le principali tecniche utilizzate nella coltivazione degli ortaggi e delle piante aromatiche.
Una delle attività svolte è stata la pulizia delle varie piantine,
eliminando le parti secche o danneggiate e controllando il loro stato di salute.
Ci siamo occupati anche dell’irrigazione,
dando alle piante la giusta quantità d’acqua necessaria per il loro sviluppo.
L’acqua è infatti un elemento fondamentale per la crescita delle piante
e deve essere distribuita con attenzione,
evitando sia gli eccessi sia le carenze.
Abbiamo inoltre fatto la defogliatura dei pomodori,
cioè la rimozione di alcune foglie della pianta.
Questa operazione viene eseguita per migliorare la circolazione dell’aria tra le piante,
favorire l’esposizione dei frutti alla luce e ridurre il rischio di malattie causate dall’umidità.
La defogliatura aiuta inoltre la pianta a concentrare maggiormente le proprie energie nella crescita e nella maturazione dei pomodori.
Un altro lavoro importante è stato l’applicazione dei supporti alle melanzane, ai peperoni e ai pomodori.
I sostegni aiutano le piante a crescere dritte,
evitando che i rami si pieghino o si spezzino sotto il peso dei frutti.
Abbiamo eseguito anche la scerbatura.
La scerbatura consiste nell’eliminazione delle erbacce
che crescono vicino alle piante.
Queste erbe, se non vengono tolte,
possono sottrarre acqua, luce e sostanze nutritive alle piante coltivate,
rallentandone la crescita.
Attraverso la scerbatura si mantiene quindi l’area di coltivazione più ordinata e si favorisce il corretto sviluppo delle piante presenti in serra.
Nella giornata di oggi ci siamo dedicati in particolare alla sarchiatura delle melanzane e dei peperoni.
La sarchiatura è una lavorazione superficiale del terreno
che viene effettuata per rompere la crosta che si forma sulla superficie del suolo
e per eliminare le piccole erbacce appena nate.
Questa operazione rende il terreno più morbido
e migliora il passaggio dell’acqua, dell’aria e delle sostanze nutritive verso le radici delle piante.
Grazie alla sarchiatura, le piante possono crescere meglio
e svilupparsi in modo più sano.
